Una de las bebidas más fáciles de realizar es el frappe de limón. Si nos ponemos a pensar en todas las propiedades que tiene el limón, que además de la vitamina C y aumentar las defensas, este purifica la sangre y ayuda a combatir más de 200 enfermedades [1], las bebidas que podemos realizar a partir de este son en extremo fáciles. Hoy explicaremos como hacer un rico frappe con jugo de limón.
Ingredientes (para 4 vasos):
- 3 limones jugosos.
- 1 vaso de agua bien fría.
- Una taza grande de hielo en cubitos.
- Azúcar (entre 2 a 3 cucharadas, dependiendo del gusto).
- Licuadora o Picatodo.
Preparación:
Luego de exprimir los limones y obtener el jugo de limón, viértelo en la licuadora, junto con el vaso de agua y la azúcar. Mézclalos hasta que los cristales de azúcar desaparezcan. Con esto obtendrás un jugo un poco concentrado y muy dulce, pero esto se atenuará cuando agregues el hielo.
Paso siguiente, agregas el hielo, y licuas hasta que este se haga nieve y listo. Has obtenido un delicioso Frappe de Limón.
Tip: el agua es necesaria para que el hielo no se quede atascado en la licuadora, el tamaño del hielo también es importante, entre mas pequeño, mas fácil será para la licuadora hacerlo nieve. Es decir, es mas complicado si lo haces solo con el jugo de limón. Si quieres que tenga mas nieve y menos agua, puedes usar solo medio vaso de agua.
Resultado:
Referencias
[1] http://www.alimentacion-sana.com.ar/informaciones/novedades/frutas%20limon.htm
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